Meine Lieblingsrezepte für Cupcakes und Whoopies Von Leila Lindholm Originaltitel: Hello Cupcakes! Übersetzung: Melanie Schierdewahn 128 Seiten mit sehr vielen Farbfotos. Gebunden. 17 x 22 cm. Ausgabejahr: 2012
Das perfekte Geschenk für alle Schleckermäuler. Das neuste Buch der schwedischen Starköchin.
»The hottest ever!« Die süßeste Versuchung, seit es Bücher über Cupcakes gibt, und das perfekte Geschenk für alle Schleckmäuler. In ihrem neuen Buch verrät die beliebte schwedische TVKöchin Leila Lindholm ihre 50 Lieblingsrezepte für fantasievolle, originelle Cupcakes und den neusten Hit, Whoopies, runde Kekse aus Cupcake-Teig, die mit einer Füllcreme bestrichen und zu süßen »Sandwiches« zusammengesetzt werden. Unwiderstehliche Verführungen für jede Gelegenheit: fruchtig oder herzhaft, luftig-leicht oder üppig-cremig, aufwendig dekoriert oder einfach auf die Schnelle gebacken. Wie wär's mit Blaubeer-Zitronen-Cupcakes, Karamellbonbon-Cupcakes oder Nutella-Whoopies? Schoko-Lavendel-Cupcakes oder Zitronen-Baiser-Whoopies? Oder doch die unschlagbaren Walnussbrownie-Cupcakes? Wunderschön stimmungsvoll fotografiert und versehen mit unschlagbaren Tipps für alle, die süße Partys für Klein und Groß planen. Alle Rezepte sind sorgfältig erprobt und gelingen sicher. Jetzt heißt es nur noch: lesen, backen und genießen!
Leila Lindholm, Schwedin mit marokkanischen Wurzeln, ist eine der beliebtesten Fernsehköchinnen Schwedens. 1999 wurde sie zur besten Köchin Schwedens und 2004 zum besten TV-Koch des Jahres gewählt, 2009 erhielt sie die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie. Ihre Bücher erhielten sowohl national als auch international zahlreiche Preise und wurden in viele Sprachen übersetzt.
