Ankarloo, Hygge - Skandinavisches Brot


Ankarloo, Hygge - Skandinavisches Brot

Artikel-Nr.: A783

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Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Von Mette Ankarloo

120 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden.

Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen. Ob rustikales Sauerteigbrot, saftiges Tunnbröd, würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Aufstrichen. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.
 

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Weitere Produktinformationen

Ausgabejahr 2017
Hersteller BusseSeewald Verlag
EAN 9783772474590
Google Product Category Medien > Bücher > Sachliteratur > Kochbücher
Stichworte BusseSeewald Verlag, Brotbacken, Skandinavisch, Rezepte, Nordisch, Backen

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