Feinkost und Kochbücher

Haupt Lakrits Chokade Svenskjävlar - 250 g
Salzig, salziger, am salzigsten trifft auf Schokolade!

Haupt Lakrits Chokade Svenskjävlar sind extrem salzig!

Die kleinen Lakritzstückchen haben eine cremige Füllung aus Samiak- und Lakritzcreme und sind mit belgischer Schokolade und Salmiakpulver überzogen. Und genau die belgische Schokolade ist es, die geradezu für eine Geschmacksexplsion sorgt!..

Bio wird in einer 100 ml-Glasflasche geliefert.

Original Habanero Hot Sauce enthält Caribbean Red Habanero Chili, der berühmt für seine fruchtige, vollmundige Schärfe ist. Die von Skånsk Chili in Schweden angebauten Caribbean Red tragen ca. 5 cm große rote Schoten die deutlich schärfer als orangefarbene Habaneros sind. Dieser Chili hat einen fruchtigen und vollen Geschmack und wird in der Karibik häufig zur Zubereitung heißer Saucen verwendet.

Die Original Habanero Hot Sauce ist eine scharfe vielseitige Chilisauce, die zu allen Eintopfgerichten, Suppen und Saucen passt. Ein echter Allrounder...

Schwedisches Roggen-Knäckebrot - 120 g 

Mjälloms Rye Tunnbröd Roggenkäcke ist ein rustikales Brot, das aus Vollkornmehl von Roggen und Weizen gebacken wird. Es schmeckt sehr gut mit etwas Butter, passt aber auch gut zu etwas stärkerem Käse oder geräuchertem Fleisch.

Mjälloms Rye Tunnbröd Roggenkäcke passt nicht nur sehr gut als Beilage zu diversen Speisen, sondern schmeckt auch als Snack oder zum Frühstück hervorragend. Die handlichen Knäckebrote haben eine ideale Größe und lassen sich leicht der Verpackung entnehmen...

Getreidefreie und weizenfreie Cracker mit einem mediterranen Pizza-Geschmack.
60 g Packung.

Attraktive Mengenpreise! Siehe Karteikarte Preisvergünstigungen ...

Swedish Protein Deli Pizza-Crackers? sind besonders leichte, natürliche und getreidefreie Cracker mit einem herrlich mediterranen Pizza-Geschmack nach Käse, Tomate und Kräutern. Sie eignen sich perfekt zum dippen bei geselligen Abenden oder geben unterwegs, z.B. nach sportlichen Aktivitäten, als Power-Eiweiß-Schub schnell verbrauchte Energie zurück...

Für ernährungsbewußte Genießer
Schwedische Rapsöl-Leinöl-Zubereitung mit feinem Buttergeschmack

750 ml Glasflasche mit integriertem Ölausgießer.

Attraktive Mengenpreise! Siehe Karteikarte Preisvergünstigungen ...

Albaöl HC Rapsöl mit Buttergeschmack ist eine schwedische Rapsöl-Zubereitung mit Leinöl-Anteil. Sowohl Raps als auch Lein sind naturbelassen und nicht genmanipuliert ...
 

Ein Soulfood-Kochbuch für das ganze Jahr
Von Marte Marie Forsberg

288 Seiten mit 200 farbigen Abbildungen. Gebunden.

Rezepte und Geschichten aus meinem Cottage
Voller saisonaler Gerichte von purer Schlichtheit, ist dieses Kochbuch ein visuelles Fest, das in über 100 stimmungsvoll fotografierten Rezepten vom Leben auf dem Land erzählt. Aufgewachsen in einem Lotsenhaus an einem norwegischen Fjord,...

Kulinarisches Kopenhagen - Die Kultrezepte
Von Christine Rudolph

272 Seiten mit ca. 200 Abbildungen. Gebunden.

Wo das "beste Restaurant der Welt" liegt, muss das Essen Kult sein! Bereits viermal seit 2010 durfte sich das Kopenhagener "Noma" mit dem besonderen Titel schmücken....

Küchenhandtuch mit Swedish-Fika-Motiv
Schwedisches Design

50 % Baumwolle und 50 % Leinen. 40 x 60 cm. Waschbar bei 40 Grad Celsius...

Winter-Grillbuch mit atemberaubenden Landschaftsaufnahmen Finnlands
Von Jord Althuizen

224 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. Gebunden.

Eiskaltes Grillabenteuer vor der atemberaubenden Kulisse Finnisch-Lapplands
Auch in Deutschland wird mittlerweile durchgegrillt und wo könnte man authentisches Winter-BBQ besser präsentieren als vor der atemberaubenden Kulisse Finnisch-Lapplands?...

Milchschokolade - 100 g-Tafel

Leckere Vollmilchschokolade aus Schweden in einer schönen Papierverpackung mit Schweden-Motiv.
Attraktive Mengenpreise! ...

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver (mit Milch), Palmfett, Emulgatoren (Lecithin, Soja, E476), Aromastoffe. Mindestens 25 % Kakaogehalt. Enthält neben Kakao auch pflanzliche Fette....

Wenn´s allen schmeckt, ist der Urlaub gerettet
Von Sonja Stötzel

160 Seiten mit über 150 Abbildungen. Kartoniert.

Endlich wieder richtig Zeit füreinander haben, den Sand unter den Füßen und die Sterne im Blick, und dann gemeinsam was Leckeres brutzeln: es gibt kaum etwas Schöneres als ein Essen unter freiem Himmel!...

90 Gerichte für Genießer auf Tour
Von Linda Ly

208 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden.

Ihre Campingküche besteht aus Dosenravioli und Tütensuppe? Dann sollten Sie unbedingt einen Blick in Linda Lys Camping-Kochbuch werfen...

Die norwegische Hausfrau lädt ein mit frischen Rezepten inspiriert vom Norden
Von Therese Moser-Rønning

184 Seiten mit 401 farbigen Abbildungen. Gebunden. 22 x 26 cm

Was kochen, wenn sich die ganze, grosse Familie zum Mittagessen trifft? ...

Genussreise Island
Von Gudrun M.H. Kloes
Fotos: Åslaug Snorradóttir.

240 Seiten mit ca. 120 Abbildungen. Gebunden.

Kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle.
In diesem außergewöhnlichen Kochbuch ist alles vereint, was die Insel aus Feuer und Eis zu bieten hat....

Die besten Techniken und Methoden
Von Jörg Strehlow

160 Seiten mit 220 Farbabbildungen. Mit großem Extra: Grillen. Gebunden.

Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte...

Skandinavische Glücksgeheimnisse
Von Sarah Schocke und Lotte Reinhardt

184 Seiten mit vielen Abbildungen. Kartoniert.

Hygge meets Lagom.
Skandinavien steht für einen Lebensstil, der glücklich macht: behagliche Stuben, verwunschene Gärten, Beeren sammeln, Marmelade kochen...

Kochen - Reisen - Abenteuer
Von Iwan Hediger und Yves Seeholzer

192 Seiten mit über 150 farbigen Abbildungen. Gebunden.

Reisen, kochen, leben! Mit Land Rover und zwei Pfannen unterwegs durch Neuseeland
Iwan und Yves waren wieder unterwegs! 48 neue Gerichte haben sie von ihrer Offroad-Reise mit dem Geländewagen durch...

Gemüse-Kochbuch
Von Mikkel Karstad

 296 Seiten mit 110 Farbabbildungen von Anders Schønnemann. Mit Coverprägung und grünem Farbschnitt. Gebunden.

Der Knausgård der Küche: Mikkel Karstad perfektioniert den Kochstil der New Nordic Cuisine...

Weihnachtliche Rezepte aus Schweden
Von Lena Brorsson Alminger

126 Seiten mit zahlreichen schwarz-weiß Illustrationen. Gebunden.

Schweden lädt zum Weihnachtsschmaus: Grünkohlpastete, Haselnussbällchen, Pfifferlingstopf und Knäckebrot, Smörgåstorte, Käsekuchen, Luciakringel und heißer Glögg!...

50 Feuertopf-Rezepte zum Niederknien
Von Mora Fütterer

160 Seiten. Gebunden.

Lagerfeuer-Romantik - das Grillen mit dem Dutch Oven ist ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Das gusseiserne Gefäß wird direkt ins Feuer gestellt, die glühenden Kohlen kann man auch gleich auf den Deckel legen,...

Delikatesse aus Schweden
Glas mit 285g Senf.

Inhalt: Senf, süß-scharf, gelbe und braune Senfkörner aus schwedischem Anbau....

Der gesunde Ernährungstrend aus Island. 50 Rezepte mit dem bekannten Milchprodukt.

128 Seiten. Gebunden. Großformat. 24 x 18 cm.

Einfach, gesund und genussvoll zur Traumfigur – mit dem traditionellen isländischen Milchprodukt ist dies kein Problem. Denn mithilfe des Wunder-Quarks lässt sich die Ernährung optimieren und genussvoll Gewicht verlieren...

Die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden
Von Simone Filipowsky

160 Seiten. Mit Lesebändchen und mehr als 120 Farbfotos. Gebunden.

So entspannt genießt der Norden
- Über 60 Rezeptklassiker aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland
- Alle Rezepte mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten
- Stilvoll moderne Rezeptfotografie und stimmungsvolle Landschaftsbilder
- Spannende Infos zu kulinarischen Traditionen und skandinavischen Festen in einer ausführlichen Einleitung...

Rezepte der nordischen Spitzenküche mit einfachen saisonalen Zutaten
Von René Redzepi

368 Seiten mit 200 beeindruckenden Fotografien von Ditte Isager. Gebunden.

NOMA widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kopenhagener Restaurant...

Verwenden, was die Erde bereitstellt
Von Esben Holmboe Bang

384 durchgehend farbig illustrierte Seiten. Gebunden. XXL-Format 27 x 33 cm

Verwenden, was die Erde bereitstellt – das ist das Motto, nach dem Esben Holmboe Bang kocht. ...

Mehr als nur ein Kochbuch!
Mit Geschichten und einzigartigen Landschaftsfotografien Lapplands
Von Vera Schäper, Julia Cawley und Saskia van Deelen

176 Seiten mit zahlreichen Fotos. Gebunden.

Der Winter ist einfach eine ganz besondere Zeit! Viele Rezepte für Plätzchen, Punsch, gebrannte Mandeln wie vom...

Schwedische Elchpastete
190 g

Zutaten:
Schweinefleisch (22 %), Rentierleber (22 %), Elchfleisch (18 %), Speck, Knoblauch, Zwiebel, Weizenmehl, Sahne, Eier, Cognac, Salz(E250), Ascorbin(E300), Gewürze.
Ungeöffnet bei Zimmertemperatur lagerfähig. Nach Anbruch kühl lagern und alsbald verbrauchen...

Die besten Rezepte aus Skandinavien

64 Seiten mit zahlreichen Fotos. Gebunden mit Halbleinen.

Mit stimmungsvollen Winterfotos und Food-Fotos zu jedem Rezept....

Lernen Sie Skandinavien kulinarisch kennen!

176 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden.

Erscheint lt. Verlag April 2018. Wir merken gern vor.

Küche & Kultur, Land & Leute, Rezepte & Tipps
In diesem Buch wird die traditionelle nordische Küche in informativen Texten und brillanten Bildern vorgestellt - mit leckeren Rezepten...

Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt
Von Nevada Berg

224 Seiten mit 100 Abbildungen. Gebunden.

Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten...

Ordnung und Gemütlichkeit im Familiealltag

Von Nicole Weiß

232 Seiten mit 150 Abbildungen. Kartoniert. 17 x 22 cm.

Hygge für die ganze Familie

Jetzt wird’s gemütlich! Hygge ist ein Lebensgefühl, das ursprünglich aus Dänemark stammt ...

Das Kultbuch aus Finnland für Sauna-Liebhaber
Von Katariina Vuori und Janne Pekkala
Originaltitel: Saunakeittokirja
Übersetzer: Stefan Moster

192 Seiten mit 301 Farbabbildungen. Gebunden. Halbleinen.

Vom Aufguss zum Hochgenuss.
Eine Sauna kann weit mehr, als Menschen zum Schwitzen zu bringen! In diesem höchst ungewöhnlichen Kochbuch aus dem kalten Norden Europas...

Von Mette Mølbak

192 Seiten. Durchgehend farbig. Gebunden.

In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark" zeigt Mette Mølbak, wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von...

Von Bronte Aurell

224 Seiten mit vielen Fotos von Anna Jacobsen. Gebunden.

Wie man das Beste aus langen Winternächten macht, die geheimen Zutaten für die perfekten Zimtschnecken findet und ein bisschen skandinavischer lebt – Die ganze Wahrheit über Skandinavien

Wie bringst du mehr skandinavisches Flair in dein Leben?...

Cremige Pralinen - umhüllt von Schokoladenpulver

200 g Pralinen in einer schönen Schachtel (ohne Dekomaterial).

La Praline Fancy Truffles Naturell kommt aus Schweden und ist ein feines, kakaohaltiges Schokoladenkonfekt mit intensivem Schokoladengeschmack ...

Die besten Rezepte aus dem Land der Mitternachtssonne
Von Marie Langenau

256 Seiten mit 256 Abbildungen. Gebunden.

Unbeschwerte Tage in der Natur, Picknick im Freien und viel Zeit mit der Familie - Marie Langenaus nordisches Koch- und Backbuch spiegelt all das wieder....

Von Egill Gisli Hrafnsson und Inga Elsa Bergbórsdóttir

208 Seiten mit 150 Abbildungen. Gebunden.

Reisen wir nach Skandinavien!
Mit dem Wegfall vieler südlicher Ziele aufgrund der aktuellen politischen Situation, werden Länder wie Island, Schweden oder Norwegen touristisch immer interessanter.
Dieses schöne Koch- und Bilderbuch fängt Geschmack und Atmosphäre Skandinaviens wunderbar ein:...

100 Rezepte für opulente Buffets
Von Tanja Dusy

144 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden.

Gemeinsam - Gemütlich - Genießen
Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde genießen!...

Dänemark Kochbuch
Von Brian Bojsen

192 Seiten. Gebunden.

Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf und Surfer, ein kreativer Tausendsassa am Herd...

Genießen wie in Schweden - Mit mehr als 100 Rezepten durch das Jahr
Von Rachel Khoo 

304 Seiten mit ca. 220 Farbabbildungen. Gebunden.

In ihrem schwedischen Kochbuch verpackt der Shootingstar der Kochbuchszene das spezielle Feeling der skandinavischen Küche in fabelhafte Gerichte. Jede Jahreszeit bringt neue Zutaten für traditionelles Gebäck...

Räucherbeutel
Zum schmackhaften Zubereiten von Fisch, Fleisch oder Gemüse im Ofen oder auf dem Grill

Aluminium-Räucherbeutel (Größe 48 x 27 cm) für eine anspruchsvolle Mahlzeit für bis zu vier Personen mit detailierten Informationen, einer Gartabelle und Rezepten in der Verpackung. Enthält Erlenholzspäne.

Attraktive Mengenpreise!

Durch den Räucherbeutel erhalten Ihre Speisen bei der Zubereitung im Backofen oder Grill einen angenehmen, milden Räuchergeschmack.

Schwedische Renpastete
190 g-Dose

Zutaten: 
Schweinefleisch, Rentierleber, Speck, Rentierfleisch, Knoblauch, Zwiebel, Weizenmehl, Sahne, Eier, Cognac, Salz (E250), Ascorbin (E300), Gewürze ...

Süße und herzhafte Rezepte
Von Elisabeth Johansson

144 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen. Gebunden.

Es geht tatsächlich: Backen und Kochen mit Lakritz. Die feine, süßliche Anis-Note gibt Kuchen, Keksen und Desserts einen ganz eigenen Charakter...

Kochbuch
Von Magnus Nilsson

768 Seiten. Gebunden.

Magnus Nilsson, der international renommierte schwedische Chefkoch, hat auf seinen Reisen durch Dänemark, Finnland, Grönland, Norwegen, Schweden, Island und die Faröer-Insel mehr als 700 authentische Rezepte gesammelt...

Koch- und Deko-Rezepte fürs ganze Jahr
Von Imke Johannson

160 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Gebunden. 29 cm.

Imke Johannson verrät ihre Kochkonzepte für den Alltag und zeigt Dekoideen für Esstisch und Küche im Lauf eines Jahres:...