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Ankarloo, Hygge - Skandinavisches Brot

Artikel-Nr.: C162

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Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Von Mette Ankarloo

120 Seiten. Gebunden. 25 x 20 cm.

Typisch skandinavisch!

Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen. Ob rustikales Sauerteigbrot, saftiges Tunnbröd, würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Aufstrichen. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.

Mette Ankarloo ist seit über zwanzig Jahren Kochbuchautorin, Food-Entwicklerin und Foodstylistin. Brotbacken ist eine ihrer besonderen Leidenschaften, denn für sie ist das Herstellen des Brotteigs genauso ein Genuss wie das frische selbst gebackene Brot. Ihre Devise, die sich durch alle ihre Bücher zieht, lautet: "Das kann jeder!"

Hier finden Sie noch nehr schöne Kochbücher.

Weitere Produktinformationen

Ausgabejahr: 2017
Info: Lifestyle Busse Seewald
EAN: 9783772474521
Produkt-Kategorie: Medien > Bücher > Sachliteratur > Kochbücher
Stichworte: Lifestyle Busse Seewald, Schweden Kochbuch, Kochen

Auch diese Kategorien durchsuchen: Skandinavien: Kochbücher / Feinkost, Dänemark: Kochbücher / Feinkost, Kochbücher, Mittsommer, Schweden: Kochbücher / Feinkost, Frühling / Ostern, Fika, Hygge & Lagom, NEU im Shop, Skandinavien Zuhause genießen
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