Hovsenap - Schwedischer Senf - süß-scharf

Artikel-Nr.: 1509
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1 kg = 17,51 €
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Delikatesse aus Schweden
Glas mit 285g Senf.
Inhalt: Senf, süß-scharf, gelbe und braune Senfkörner aus schwedischem Anbau

HOVDELIKATESSER ist ein Betrieb in Familienbesitz, der seinen Senf in Hov außerhalb von Vadstena in Östergötland produziert. Alle Schritte im Prozess – Von der Aussaat der Senfsamen bis hin zum Mischen und Würzen des fertigen Senfs – werden von HOVDELIKATESSER selbst ausgeführt. Es werden ausschließlich schwedische Rohwaren verarbeitet. Das macht den Senf zu einem lokal produzierten Delikatessen-Produkt. HOVDELIKATESSER-Senf ist preisgekrönt für seinen Geschmack, ist aus aromatischen Senfkörnern gemacht und hat eine schöne grobkörnige Konsistenz. Außerdem werden keine künstlichen Konservierungsmittel verwendet.

Zutaten:
Wasser, Zucker, gelbe und braune Senfkörner aus schwedischem Anbau, Salz, Branntweinessig, Citronensäure und Gewürze,
Nach Anbruch kühl lagern.

Nährwerte pro 100g: Energie: 242 kcal, Fett: 8,8g- davon gesättigt :5,0g, Kohlenhydrate: 31g - davon Zucker :27g, Eiweiß: 6,6g, Salz ,3,0g

Ursprungsland: Schweden, Hersteller:  Hovdelikatesser AB, 592 92 Vadstena - Land: Schweden

Und dazu gleich ein leckeres Rezept:

Hovmästarsås / gravlaxsås
(für vier Perosnen)

2 EL Hovsenap
1 EL Zucker
1 EL Weißwein- oder Rotweinessig
100 ml Olivenöl
5 EL Dill
Salz und weißer Pfeffer

Senf, Zucker und Essig verrühren, Olivenöl nach und nach einrühren und abschmecken mit Salz, Pfeffer und Dill.

Die klassische Laxsauce!

 

Weitere Produktinformationen

Mindestens haltbar bis: 9.12.2020
Hersteller Hovdelikatesser AB
EAN 73512004
Google Product Category Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Lebensmittel > Würzmittel & Saucen > Senf
Stichworte Schweden, schwedisch, schwedischer, Senf, Hof, Hofelikatesse, Delikatesse,Senf,schwedische Lebensmittel

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