Gunnarshögs Bio-Rapsöl Bärlauch kalt gepresst - 250 ml

Artikel-Nr.: C136

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Gunnarshögs Bio-Rapsöl Bärlauch wird in einer Glasflasche mit Aluminiumdeckel geliefert.

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Schwedischer Bärlauch verleiht dem Bio Bärlauchöl seinen einzigartigen Geschmack.

Die Blätter werden in kaltgepresstem Rapsöl mazeriert, bis es den Geschmack des "Waldknoblauchs" annimmt. Das Öl verstärkt den Geschmack von frisch zubereitetem Geflügel und Fisch und passt aber auch gut in Hummus und Pesto anstelle von frischem Knoblauch.

Die aromatisierten Rapsöle eignen sich sowohl für die heiße als auch für die kalte Küche.

 

 

Gunnarshögs Hof, das sind Erik, Anja, Lisbeth und Gunnar. Sie leben und arbeiten im malerischen Österlen, in einer hügeligen Landschaft zwischen goldgelben Rapsfeldern. Gunnarshögs Gård ist ein Familienbetrieb, der seit 1897 im Besitz der Familie Nilsson ist.

Der Betrieb hat sich von einer traditionellen Landwirtschaft zu einem modernen Hof mit Fokus auf kaltgepresstes Rapsöl entwickelt. Raps wird auf dem eigenen Hof oder in unmittelbarer Nähe angebaut, was die volle Kontrolle über die gesamte Produktion gibt, von der Saat bis zur Flasche. Die Kaltpressung erfolgt auf dem Hof und ist ein sehr schonendes Verfahren, das mit niedriger Temperatur und mechanischer Kraft das Öl aus den Kernen "drückt".

Dadurch erhalten Sie ein Rapsöl von höchster Qualität, mit einer natürlichen goldgelben Farbe und einem wunderbar nussigen Geschmack. Die lokale Produktion in einer lebendigen Landschaft und eine nachhaltige Entwicklung tragen dazu bei, dass Sie eine bewußte Entscheidung zu gesunder Ernährung treffen, die auch Ihnen eine ebenso gute Lebensqualität bietet wie den Produzenten auf dem Hof.

Nährwerte pro 100g: Brennwert 3700 kj (884 kcal), Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 8 g, einfach gesättigte Fettsäuren und 62 g mehrfach gesättigte Fettsäuren 30 g, Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g

Ursprung: Schweden

Hersteller: GUNNARSHÖGS GÅRD AB, Vallbyvägen 90, SE - 276 56 Hammenhög

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Weitere Produktinformationen

Mindestens haltbar bis: 03.02.2023
Zum NEUEN www.Nordland.Shop Nordland.Shop-Themenwelt Lebensmittel
EAN: 7394482002069
Produkt-Kategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Lebensmittel
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